Турецкий салат с варёной свёклой и грецкими орехами
Простой салат с хрустящими орешками можно дополнить натуральным йогуртом.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
4 ст. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите свёклу за 1½–2 часа. Остудите и очистите. Выжмите сок лимона. Порубите орехи.
Сколько варить свёклу и как ускорить процессШаг 2
Свёклу натрите или нарежьте соломкой. Посолите, поперчите и полейте лимонным соком. Посыпьте грецкими орехами.
По желанию заправьте греческим йогуртом и украсьте зеленью.
