Творожная запеканка с консервированными ананасами
Хотите разнообразить свои завтраки? Добавьте к нежной запеканке кусочки сочных тропических фруктов.
Время приготовления
Общее
1 час 10 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
75 г + для смазывания
500 г
2 штуки
120 г
1 ч. ложка
75 мл
70 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму для запекания смажьте сливочным маслом.
Шаг 2
Творог протрите сквозь сито. Яйца взбейте венчиком с сахаром и ванильным экстрактом. Растопите сливочное масло.
Шаг 3
Добавьте в творог яйца, масло, молоко и манную крупу, тщательно перемешайте. Треть ананасов нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
Добавьте к творожной массе нарезанные ананасы, ещё раз перемешайте. Вылейте смесь в форму, разровняйте её лопаткой.
Шаг 5
Сверху выложите целые кольца ананасов, немного вдавите их в творожную массу. Готовьте запеканку 35–45 минут до золотистого цвета.
