Варенье из ирги

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Буквально полчаса вашего времени и сладкий, ароматный десерт на зиму готов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

250 мл
1 кг
¹⁄₂ ч. ложки

Приготовление

Шаг 1

В кастрюлю всыпьте сахар и влейте воду.

Шаг 2

Варите, помешивая, до тех пор, пока не растворится песок.

Шаг 3

Всыпьте в сироп ягоды и доведите до кипения.

Шаг 4

Убавьте огонь и варите 10–15 минут. За несколько минут до конца приготовления добавьте лимонную кислоту и перемешайте.

Шаг 5

Разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Шаг 6

Переверните их вверх дном, укутайте чем-нибудь тёплым и остудите.

Обложка: HeikeRau / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию