Варенье из ирги

Приготовление

1. Шаг 1

   В кастрюлю всыпьте сахар и влейте воду.

2. Шаг 2

   Варите, помешивая, до тех пор, пока не растворится песок.

3. Шаг 3

   Всыпьте в сироп ягоды и доведите до кипения.

4. Шаг 4

   Убавьте огонь и варите 10–15 минут. За несколько минут до конца приготовления добавьте лимонную кислоту и перемешайте.

5. Шаг 5

   Разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

6. Шаг 6

   Переверните их вверх дном, укутайте чем-нибудь тёплым и остудите.