Варенье из клубники и земляники
Сочетание ягод делает вкус особенно насыщенным, а аромат — неповторимым.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
Клубника
2 кг
Земляника
1 кг
Сахар
1 500 г
Приготовление
- 1․
Клубнику растолките. Добавьте землянику с сахаром и перемешайте.
- 2․
Поставьте на средний огонь. Помешивая, доведите до кипения.
- 3․
Снимите пену и убавьте огонь до небольшого. Варите ещё 4–5 минут.
- 4․
Разложите варенье по стерилизованным банкам. Закатайте крышками.
- 5․
Переверните, укутайте и остудите. Уберите на хранение в прохладное место.