Варенье из вишни с лимоном
Для этой простой заготовки на зиму нужно всего три ингредиента.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Вишню нарежьте средними кусочками. В кастрюле смешайте с сахаром и лимонным соком. Оставьте на полчаса.
Шаг 2
Поставьте кастрюлю на умеренный огонь. Часто помешивая, доведите до кипения. Снимите пену.
Шаг 3
Убавьте огонь до небольшого. Варите вишню ещё 20 минут, регулярно помешивая.
Шаг 4
Разлейте варенье по стерилизованным банкам. Закатайте крышками, переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
