Варенье из вишни с лимоном

Приготовление

1. Шаг 1

   Вишню нарежьте средними кусочками. В кастрюле смешайте с сахаром и лимонным соком. Оставьте на полчаса.

2. Шаг 2

   Поставьте кастрюлю на умеренный огонь. Часто помешивая, доведите до кипения. Снимите пену.

3. Шаг 3

   Убавьте огонь до небольшого. Варите вишню ещё 20 минут, регулярно помешивая.

4. Шаг 4

   Разлейте варенье по стерилизованным банкам. Закатайте крышками, переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов