Варенье-пятиминутка из жимолости
Всего из двух ингредиентов можно сделать отличную заготовку на зиму.
Время приготовления
Общее
8 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Жимолость
1 кг
Сахар
1 кг
Приготовление
- 1․
Промытую жимолость засыпьте сахаром. Поставьте на небольшой огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения.
- 2․
Снимите пену с поверхности и проварите 5 минут.
- 3․
Полностью остудите варенье. Вновь поставьте на плиту, после закипания варите ещё 5 минут.
- 4․
Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
- 5․
Переверните банки, укутайте и остудите. Уберите на хранение в прохладное место.