Варенье-пятиминутка из жимолости
8 ч.

Варенье-пятиминутка из жимолости

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Всего из двух ингредиентов можно сделать отличную заготовку на зиму.

Время приготовления

Общее
8 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Жимолость
1 кг
Сахар
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Промытую жимолость засыпьте сахаром. Поставьте на небольшой огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения.

  2. 2․

    Снимите пену с поверхности и проварите 5 минут.

  3. 3․

    Полностью остудите варенье. Вновь поставьте на плиту, после закипания варите ещё 5 минут.

  4. 4․

    Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  5. 5․

    Переверните банки, укутайте и остудите. Уберите на хранение в прохладное место.

Обложка: Dmitry Melnikov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из вишни с желатином
Варенье из вишни с желатином
Варенье из черешни без косточек
Варенье из черешни без косточек
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин