Варенье-пятиминутка из жимолости
8 ч.

Варенье-пятиминутка из жимолости

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Всего из двух ингредиентов можно сделать отличную заготовку на зиму.

Время приготовления

Общее
8 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Жимолость
1 кг
Сахар
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Промытую жимолость засыпьте сахаром. Поставьте на небольшой огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения.

  2. 2․

    Снимите пену с поверхности и проварите 5 минут.

  3. 3․

    Полностью остудите варенье. Вновь поставьте на плиту, после закипания варите ещё 5 минут.

  4. 4․

    Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  5. 5․

    Переверните банки, укутайте и остудите. Уберите на хранение в прохладное место.

Обложка: Dmitry Melnikov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из клубники с целыми ягодами
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из абрикосов с миндалём
Варенье из вишни с желатином
Варенье из вишни с желатином
Варенье из черешни без косточек
Варенье из черешни без косточек
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0