Вёшенки в сметане на сковороде
Для этого грибного блюда нужно всего несколько ингредиентов.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
500–600 г
1–2 штуки
2 ст. ложки
120–150 г
½ ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Грибы нарежьте средними кусочками, лук — небольшими.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности.
Шаг 3
Закиньте в сковороду вёшенки. Обжаривайте на умеренном огне 20–25 минут. Время от времени помешивайте.
Шаг 4
Добавьте с метану, соль и перец. Перемешайте и через несколько минут снимите с огня.
