Выпечка на Хеллоуин: пирожки «Тыковки» с джемом
Это простое угощение на Хеллоуин из хрустящего маслянистого теста можно приготовить с любым густым вареньем.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Соедините муку, сахар и соль. Добавьте холодное сливочное масло. Разотрите в крупную крошку.
Шаг 2
Постепенно влейте холодную воду. Сформируйте из теста диск, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень бумагой для выпечки.
Шаг 4
Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм.
Шаг 5
Вырежьте полукруги с «хвостиками». На половину заготовок выложите по 2 столовые ложки джема. Края теста смажьте водой.
Шаг 6
На оставшихся заготовках вырежьте мордочки. Накройте ими кусочки теста с джемом. Прижмите края вилкой.
Шаг 7
Выложите на противень. Смажьте яйцом, взбитым с молоком. Посыпьте сахаром.
Шаг 8
Выпекайте 25 минут до золотистого цвета.
