Холодный клубничный суп со сливками
Этот сладкий и душистый суп отлично поможет освежиться в жару.
Время приготовления
Общее
5 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Клубника
500 г + для подачи
Сахар
50–60 г
Натуральный йогурт без добавок
80 мл
Сливки
120 мл
Свежевыжатый лимонный сок
1 ч. ложка
Приготовление
- 1․
Измельчите клубнику в блендере.
- 2․
Добавьте сахар, йогурт, сливки и лимонный сок. Взбейте ещё раз.
- 3․
При подаче украсьте кусочками ягод.