Хот-доги с картофельной соломкой
В Бразилии сосиски в булочке часто подают с картофельными чипсами. Но если у вас под рукой нет подходящих, картофель пай можно легко сделать дома.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1 штука
500 мл
по вкусу
5 штук
по вкусу
3–4 ст. ложки
5 штук
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картофель нарежьте тонкой соломкой или натрите на тёрке для моркови по-корейски.
Шаг 2
В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Партиями обжарьте картофель за несколько минут. Выложите на бумажные полотенца и слегка посолите.
Шаг 3
Сосиски отварите или приготовьте на гриле.
Шаг 4
Листья салата нарубите и смешайте с кукурузой.
Шаг 5
В каждую булочку добавьте по сосиске, кетчуп, горчицу и салат с кукурузой. Посыпьте картофельной соломкой.
