Булочка бутербродная

рецепты

Бургеры с ананасами и медовым соусом

Эти сочные бургеры из говядины в гавайском стиле понравятся любителям необычных сочетаний.

Бургеры с карамелизированным луком

Идеальное сочетание сочной котлеты из говядины с расплавленным сыром, пикантным чесночным соусом и сладким луком.

Хот-доги с хрустящим жареным луком

Золотистый поджаренный лук в пряной панировке — идеальное дополнение для булочек с сосисками.

Простые чизбургеры с котлетой из говядины

На приготовление этих вкуснейших чизбургеров уйдёт не больше получаса. Котлета с расплавленным сыром идеально сочетается с солёными огурцами, кетчупом и горчицей.

Рыбные бургеры от Гордона Рамзи

Они настолько понравились моей семье, что я готовила их дважды. Один раз обжаривала рыбу кусочками, как в оригинальном рецепте, а в другой приготовила котлеты. Оказалось важно купить удачные булочки. Их качество влияет на вкус. Мне понравилось использовать мини-чиабатту. Хрустящая корочка добавила интересной фактуры. В соусе важно использовать оригинальные ингредиенты. Лук-шалот гораздо нежнее репчатого, у него нет характерной резкости и неприятного запаха. Благодаря этому тартар получился пикантный и сбалансированный. Теперь буду часто готовить его к рыбе. Бургеры сочные, но довольно лёгкие. Этот рецепт можно взять за основу и модернизировать. Например, заменить корнишоны на свежие огурцы, добавить сыр и овощи. Когда я готовила бургеры, поставила на стол разные ингредиенты, а муж и дети собрали блюдо по своему вкусу — вышло здорово.

Быстрые бургеры с котлетой из индейки

Сочное мясо, мягкие булочки, немного соусов и зелени — всё, что нужно для идеального бургера. А на приготовление уйдёт всего лишь 20 минут.

Жареные хот-доги с сыром

Булочки с сосисками получаются ещё аппетитнее, если обжарить их в сливочном масле.

Бургеры с хрустящей курицей

Сочное куриное бедро в пряной панировке, пикантный йогуртовый соус и свежие овощи в мягкой булочке. С этими восхитительными домашними бургерами вы забудете о доставке и походах в кафе.

Бургеры с беконом и жареным яйцом

Перед этим аппетитным бургером с сочной говяжьей котлетой, поджаристыми ломтиками бекона и жидким желтком, пропитывающим мягкую булочку, просто невозможно устоять.

Хот-доги с пикантным луком

Карамелизированный лук, приготовленный с добавлением яблочного сидра, — отличное дополнение к сосискам и булочкам.

Бургеры с баклажаном и халуми на гриле

Если стандартные бургеры поднадоели, попробуйте вариант с запечёнными овощами и сыром. Халуми идеально подходит для жарки, поскольку держит форму и не плавится. Ингредиенты прекрасно дополнит ароматный соус песто из зелени, фисташек, чеснока и лимона.

Вегетарианские бургеры с чечевичными котлетами

Пряные котлеты из бобовых и овощей станут прекрасной заменой классическим.

Идеальный завтрак: классические яйца бенедикт

Хрустящая булочка, ветчина и яйцо пашот под горячим сливочным соусом с кислинкой... Это оригинальное блюдо выглядит сложнее, чем готовится.

Веганский бургер с нутовой котлетой и хумусом

Возьмите варёный нут, готовый хумус и несколько дополнительных ингредиентов для вкуса. Очень просто и быстро. Подавайте с салатом или как самостоятельный перекус.

Сэндвичи с ветчиной, сыром и грушей

Их можно есть сразу, а можно прогреть на решётке мангала. Тёплыми они будет ещё вкуснее.