Фишбургеры с котлетой из консервированного тунца
30 мин.

Фишбургеры с котлетой из консервированного тунца

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Эти необычные бургеры с рыбным вкусом готовятся очень просто и быстро.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Консервированный тунец
400 г
Зелёный лук
1–2 пёрышка
Чеснок
1–2 зубчика
Оливковое масло
2 ст. ложки
Панировочные сухари
3⁄4 стакана
Сушёная петрушка
1 ст. ложка
Соль
¹⁄₂ ч. ложки
Молотый чёрный перец
¹⁄₂ ч. ложки
Паприка
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Булочки для бургеров
4 штуки
Помидор
2 штуки
Фиолетовый лук
1–2 штуки
Листья салата
4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Разомните тунца вилкой. Зелёный лук и чеснок измельчите.

  2. 2․

    Добавьте к ним 1 ложку масла, сухари, петрушку, соль, перец, паприку и взбитые яйца и тщательно перемешайте.

  3. 3․

    Сформируйте 4 котлеты. Обжарьте их сковороде с маслом на средне-высоком огне по 3–5 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

  4. 4․

    Булочки разрежьте вдоль пополам. Помидоры нарежьте кружочками, а лук — кольцами.

  5. 5․

    На нижние половинки булочек положите салатные листья. Сверху поместите котлеты, помидоры и лук и накройте верхушками.

Обложка: Africa Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Бургеры с ананасами и медовым соусом
Бургеры с ананасами и медовым соусом
Бургеры с карамелизированным луком
Бургеры с карамелизированным луком
Простые чизбургеры с котлетой из говядины
Простые чизбургеры с котлетой из говядины
Бургеры с хрустящей курицей
Бургеры с хрустящей курицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Избранное
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное