Бургеры с ананасами и медовым соусом
30 мин.

Бургеры с ананасами и медовым соусом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Эти сочные бургеры из говядины в гавайском стиле понравятся любителям необычных сочетаний.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Майонез
5–6 ст. ложек
Соус терияки
2 ст. ложки
Мёд
1 ст. ложка
Кайенский перец
¼ ч. ложки
Говяжий фарш
600 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Растительное масло
4 ст. ложки
Консервированные ананасы
4–8 колец
Булочки для бургеров
4 штуки
Сливочное масло
1 ст. ложка
Зелёный салат
½ пучка

Можно добавить

Сыр
4 ломтика

Приготовление

  1. 1․

    Майонез смешайте с соусом терияки, мёдом и кайенским перцем.

  2. 2․

    В фарш добавьте соль и чёрный перец по вкусу, перемешайте и сформируйте 4 плоские котлеты.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте половину растительного масла. Обжаривайте котлеты по 5–6 минут с каждой стороны. Уберите в тепло, пока занимаетесь остальным.

    За 1 минуту до готовности по желанию выложите на котлеты по ломтику сыра.
  4. 4․

    В другой сковороде разогрейте оставшееся масло. Обжаривайте ананасы по 1–2 минуты с каждой стороны.

  5. 5․

    Булочки разрежьте вдоль пополам и обжарьте на разогретом сливочном масле до золотистого цвета. Смажьте соусом.

  6. 6․

    На нижние части булочек выложите листья салата, котлеты и кольца ананасов, накройте верхними половинками хлеба.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Бургеры с карамелизированным луком
Бургеры с карамелизированным луком
Бургеры с хрустящей курицей
Бургеры с хрустящей курицей
Бургеры с беконом и жареным яйцом
Бургеры с беконом и жареным яйцом
Бургеры с котлетой гриль и острым соусом
Бургеры с котлетой гриль и острым соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное