Бургеры с курицей, манго и клюквенным соусом
Оригинальное сочетание жареного филе, сладкого фрукта, сыра с плесенью и кисло-сладкого ягодного соуса.
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
1 штука
по вкусу
по вкусу
2 ч. ложки
2 штуки
½ штуки
60 г
1 горсть
4 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте филе вдоль пополам, слегка отбейте. Натрите солью и перцем.
Шаг 2
Обжарьте курицу с двух сторон на обычной сковороде или гриле.
Шаг 3
Булочки разрежьте вдоль пополам и слегка поджарьте со стороны разрезов.
Шаг 4
Манго и камамбер нарежьте пластинками.
Шаг 5
На нижние части булочек выложите шпинат, манго, сыр, половину соуса и филе. Смажьте курицу оставшимся соусом. Накройте вторыми половинками булочек.
