Пицца готовится на тонком дрожжевом тесте без яиц. Можно добавлять любые топинги на ваш вкус.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
100 г + для посыпки
¾ ч. ложки
½ ч. ложки + для соуса
100 мл
2 ч. ложки + для смазывания и соуса
4–5 ст. ложек
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 банка
50–70 г
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Венчиком соедините муку, дрожжи, сахар и соль.
Шаг 2
Влейте воду, тщательно перемешайте. Введите масло. Можно добавить в тесто рубленую зелень.
Шаг 3
Смажьте маслом низкую форму диаметром 25–26 см, присыпьте мукой. Выложите туда тесто и разровняйте. Постучите формой об стол.
Шаг 4
Накройте и оставьте на 10 минут.
Шаг 5
Смешайте томатный соус с солью, перцем, орегано, чесноком и небольшим количеством масла.
Шаг 6
Аккуратно смажьте соусом тесто, не доходя до краёв.
Шаг 7
Разложите кусочки тунца, посыпьте тёртым сыром.
Можно добавить оливки, лук, болгарский перец или другие овощи.
Шаг 8
Отправьте в духовку, разогретую до 250 °C, на 17–20 минут.
Станьте первым, кто оставит комментарий