20 мин.

Пицца с основой из лаваша на сковороде

Name: Пицца с основой из лаваша на сковороде
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Тонкий лаваш 2–3 листа; Любая колбаса 100 г; Помидоры черри 100 г; Твёрдый сыр 200 г; Кетчуп 1 ст. ложка; Майонез 1 ст. ложка; Растительное масло 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Простая и очень вкусная альтернатива классической пицце готовится максимум 20 минут.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 листа

100 г

100 г

200 г

1 ст. ложка

1 ст. ложка

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

Можно добавить

Базилик свежий

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Вырежьте из лаваша три круга по диаметру сковороды.
Вместо этого можно взять готовые тортильи.
Шаг 2
Колбасу и помидоры нарежьте ломтиками. Сыр натрите на тёрке. Соедините кетчуп и майонез.
Шаг 3
Смажьте сковороду растительным маслом. Выложите первый круг лаваша. Распределите по нему треть соуса и посыпьте третью сыра.
Шаг 4
Повторите с оставшимися кругами и порциями соуса и сыра.
Шаг 5
Сверху выложите колбасу и помидоры. Слегка посолите и поперчите.
Шаг 6
Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на среднем огне, пока не расплавится сыр, около 5 минут.
По желанью украсьте листиками базилика.