30 мин.

ПП-пирог из лаваша с сыром и творогом

Name: ПП-пирог из лаваша с сыром и творогом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Растительное масло 1 ч. ложка; Твёрдый сыр 300 г; Обезжиренный творог 500 г; Укроп 1 пучок; Соль по вкусу; Большой тонкий лаваш 2 штуки; Молоко 150 мл

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вам не придётся возиться с тестом. Всего полчаса, и вкусная сытная выпечка будет на вашем столе.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 ч. ложка

300 г

500 г

1 пучок

по вкусу

2 штуки

150 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 160 °C. Смажьте маслом форму диаметром 25 см.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте его с творогом.
Шаг 3
Порубите укроп. Добавьте зелень к начинке. Подсолите.
Шаг 4
Каждый лаваш разверните и покройте начинкой. Немного творожно-сырной массы отложите.
Шаг 5
Сверните лаваши в рулеты. Выложите один в форму, вдоль стенок. Внутрь уложите второй в виде «змейки».
Шаг 6
Посыпьте оставшейся начинкой и полейте молоком.
Шаг 7
Запекайте 15–20 минут, пока пирог не подрумянится.