Комплетос — хот-доги по-чилийски
Популярный фастфуд в Чили готовят с размятым авокадо и сочными томатами. Так блюдо получается ярким и свежим.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
Авокадо
2 штуки
Соль
по вкусу
Лимонный сок
2 ч. ложки
Помидоры
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Сосиски
8 штук
Булочки для хот-догов
8 штук
Майонез
по вкусу
Кетчуп
по вкусу
Горчица
по вкусу
Приготовление
- 1․
Авокадо очистите и разомните вилкой в пюре, добавьте соль и лимонный сок, перемешайте.
Как выбрать авокадо и не прогадать - 2․
Помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками и перемешайте.
- 3․
Сосиски отварите в кипящей воде за 3–4 минуты и поместите в булочки.
- 4․
Выложите на сосиски помидоры и авокадо, полейте майонезом, кетчупом и горчицей.
