Запечённая картошка в беконе

• Автор рецепта: Дарья Родионова
• После приготовления вы получите 3 порции
• Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

• Очень крупная картошка 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый чёрный перец по вкусу
• Сушёный чеснок 2 ст. ложки
• Итальянские травы 1 ст. ложка
• Тёртый пармезан 1 стакан
• Бекон 12 полосок

Способ приготовления

• Картошку очень тщательно помойте. При желании очистите.

• Разрежьте каждый клубень вдоль пополам. Затем каждую половинку поделите вдоль на три части.

• В большой миске соедините соль, перец, чеснок, травы и сыр.

• Выложите туда картошку и хорошенько перемешайте, чтобы покрыть все кусочки.

  Постарайтесь использовать как можно больше сырной смеси.

• Покройте противень пергаментной бумагой или ковриком для выпечки.

• Оберните каждый кусочек картошки полоской бекона. Выложите на противень.

• Запекайте при температуре 200 °C около 40 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким. В середине приготовления переверните кусочки.