Хот-доги с квашеной капустой
20 мин.

Хот-доги с квашеной капустой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Хрустящая капуста — необычное, но очень удачное дополнение для булочек с сосисками. Её пикантный вкус будет отлично сочетаться с острой горчицей и мясом.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Репчатый лук
½ штуки
Квашеная капуста
250 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Сосиски или копчёные колбаски
6 штук
Булочки для хот-догов
6 штук
Горчица
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Капусту отожмите от рассола.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте половину масла. Обжаривайте капусту 5–6 минут на небольшом огне.

  3. 3․

    Обжарьте сосиски до золотистого цвета на оставшемся масле.

  4. 4․

    Выложите сосиски в булочки, посыпьте их луком, сверху выложите капусту. Полейте хот-доги горчицей.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хот-доги с хрустящим жареным луком
Хот-доги с хрустящим жареным луком
Жареные хот-доги с сыром
Жареные хот-доги с сыром
Хот-доги с пикантным луком
Хот-доги с пикантным луком
Хот-доги с пряным мясным соусом
Хот-доги с пряным мясным соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку