Жареные хот-доги с сыром

Хот-доги с сыром на сковороде — восхитительное блюдо с подрумяненной булочкой и большим количеством аппетитного расплавленного сыра.
Жареные хот-доги с сыром
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Сосиски 4 штуки
  • Сыр 200 г
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Чесночный порошок ¼ ч. ложки
  • Луковый порошок ¼ ч. ложки
  • Булочки для хот-догов 4 штуки
  • Зелёный лук несколько стеблей
  • Жареный бекон по вкусу
  • Жареный лук по вкусу

Способ приготовления

  • Сосиски отварите или обжарьте на сковороде до румяности. Сыр натрите на тёрке.

    Сосиски можно разрезать вдоль на половинки или оставить целиком.

  • Размягчённое сливочное масло смешайте с чесночным и луковым порошком.

  • Булочки надрежьте вдоль, чтобы раскрыть как книгу. Аккуратно несколько раз прокатайте скалкой, чтобы они стали более мягкими.

  • Смажьте булочку маслом с внешней стороны и положите на сковороду так, чтобы смазанная сторона оказалась внизу.

  • Посыпьте сыром. Сверху выложите сосиску, рубленый зелёный лук и ещё немного сыра. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне несколько минут.

  • Когда сыр расплавится, аккуратно сверните хот-дог, чтобы придать ему привычную форму. Выложите на тарелку, при желании посыпьте жареным луком или беконом.

  • Таким же образом приготовьте оставшиеся хот-доги.

Фастфуд Американская кухня (США)
4.6 229