Жареные хот-доги с сыром

Сосиски отварите или обжарьте на сковороде до румяности. Сыр натрите на тёрке.

Размягчённое сливочное масло смешайте с чесночным и луковым порошком.

Булочки надрежьте вдоль, чтобы раскрыть как книгу. Аккуратно несколько раз прокатайте скалкой, чтобы они стали более мягкими.

Смажьте булочку маслом с внешней стороны и положите на сковороду так, чтобы смазанная сторона оказалась внизу.

Посыпьте сыром. Сверху выложите сосиску, рубленый зелёный лук и ещё немного сыра. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне несколько минут.

Когда сыр расплавится, аккуратно сверните хот-дог, чтобы придать ему привычную форму. Выложите на тарелку, при желании посыпьте жареным луком или беконом.

Таким же образом приготовьте оставшиеся хот-доги.