20 мин.

Жареные хот-доги с сыром

Name: Жареные хот-доги с сыром
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Сосиски 4 штуки; Сыр 200 г; Сливочное масло 2 ст. ложки; Чесночный порошок ¼ ч. ложки; Луковый порошок ¼ ч. ложки; Булочки для хот-догов 4 штуки; Зелёный лук несколько стеблей

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Булочки с сосисками получаются ещё аппетитнее, если обжарить их в сливочном масле.

Время приготовления

Общее

20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты для хот-догов

4 штуки

200 г

2 ст. ложки

¼ ч. ложки

¼ ч. ложки

Булочки для хот-догов

4 штуки

Зелёный лук

несколько стеблей

Можно добавить

Жареный бекон

по вкусу

Жареный лук

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Сосиски отварите или обжарьте на сковороде до румяности. Сыр натрите на тёрке.

Сосиски можно разрезать вдоль на половинки или оставить целиком.

Шаг 2

Размягчённое сливочное масло смешайте с чесночным и луковым порошком.

Шаг 3

Булочки надрежьте вдоль, чтобы раскрыть как книгу. Аккуратно несколько раз прокатайте скалкой, чтобы они стали более мягкими.

Шаг 4

Смажьте булочку маслом с внешней стороны и положите на сковороду так, чтобы смазанная сторона оказалась внизу.

Шаг 5

Посыпьте сыром. Сверху выложите сосиску, рубленый зелёный лук и ещё немного сыра. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне несколько минут.

Шаг 6

Когда сыр расплавится, аккуратно сверните хот-дог, чтобы придать ему привычную форму. Выложите на тарелку, при желании посыпьте жареным луком или беконом.