Жареные хот-доги с сыром
20 мин.

Жареные хот-доги с сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Булочки с сосисками получаются ещё аппетитнее, если обжарить их в сливочном масле.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты для хот-догов

Сосиски
4 штуки
Сыр
200 г
Сливочное масло
2 ст. ложки
Чесночный порошок
¼ ч. ложки
Луковый порошок
¼ ч. ложки
Булочки для хот-догов
4 штуки
Зелёный лук
несколько стеблей

Можно добавить

Жареный бекон
по вкусу
Жареный лук
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сосиски отварите или обжарьте на сковороде до румяности. Сыр натрите на тёрке.

    Сосиски можно разрезать вдоль на половинки или оставить целиком.
  2. 2․

    Размягчённое сливочное масло смешайте с чесночным и луковым порошком.

  3. 3․

    Булочки надрежьте вдоль, чтобы раскрыть как книгу. Аккуратно несколько раз прокатайте скалкой, чтобы они стали более мягкими.

  4. 4․

    Смажьте булочку маслом с внешней стороны и положите на сковороду так, чтобы смазанная сторона оказалась внизу.

  5. 5․

    Посыпьте сыром. Сверху выложите сосиску, рубленый зелёный лук и ещё немного сыра. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне несколько минут.

  6. 6․

    Когда сыр расплавится, аккуратно сверните хот-дог, чтобы придать ему привычную форму. Выложите на тарелку, при желании посыпьте жареным луком или беконом.

  7. 7․

    Таким же образом приготовьте оставшиеся хот-доги.

Обложка: BeBro / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хот-доги с пряным мясным соусом
Хот-доги с пряным мясным соусом
Корн-доги с плавленым сыром
Корн-доги с плавленым сыром
Киш с сосисками
Киш с сосисками
Ленивая пицца с сосисками на сковороде
Ленивая пицца с сосисками на сковороде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин