15 мин.

Хот-доги с картофельной соломкой

Name: Хот-доги с картофельной соломкой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Бразильская
Ingredients: Картофель 1 штука; Растительное масло 500 мл; Соль по вкусу; Сосиски 5 штук; Листовой салат по вкусу; Консервированная кукуруза 3–4 ст. ложки; Булочки для хот-дога 5 штук; Кетчуп по вкусу; Горчица по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В Бразилии сосиски в булочке часто подают с картофельными чипсами. Но если у вас под рукой нет подходящих, картофель пай можно легко сделать дома.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

500 мл

по вкусу

5 штук

по вкусу

Консервированная кукуруза

3–4 ст. ложки

Булочки для хот-дога

5 штук

Кетчуп

по вкусу

Горчица

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель нарежьте тонкой соломкой или натрите на тёрке для моркови по-корейски.
Шаг 2
В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Партиями обжарьте картофель за несколько минут. Выложите на бумажные полотенца и слегка посолите.
Шаг 3
Сосиски отварите или приготовьте на гриле.
Шаг 4
Листья салата нарубите и смешайте с кукурузой.
Шаг 5
В каждую булочку добавьте по сосиске, кетчуп, горчицу и салат с кукурузой. Посыпьте картофельной соломкой.