Хрустящий салат с колбасой, жареной картошкой и кукурузой
Это блюдо удивит вас непривычными ингредиентами: обжаренной картофельной соломкой и кукурузными хлопьями.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1–2 штуки
5–8 ст. ложек
3 штуки
150 г
1 штука
100 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку натрите на тёрке для моркови по-корейски и за несколько минут хорошо подрумяньте в масле на сковороде.
Картошка должна немного плавать в масле.
Шаг 2
Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Шаг 3
Яйца отварите до готовности примерно за 10 минут и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 4
Колбасу и огурец нарежьте соломкой. Яйца с сыром натрите на крупной тёрке.
Шаг 5
Выкладывайте салат слоями: хлопья, майонез, картошка, кукуруза, майонез, колбаса, огурец, майонез, сыр и яйца. Сверху украсьте майонезом.
Майонез лучше всего наносить сеточкой.
Шаг 6
Сразу же подавайте салат к столу, если хотите, чтобы он получился очень хрустящим, или оставьте в холодильнике на час-два.
