Яблочные панкейки
Добавьте в тесто тёртый фрукт для сочности и ароматную корицу для потрясающего аромата.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
250 г
½ ч. ложки
4 ч. ложки
1 ч. ложка
2 штуки
500 мл
120 мл + для смазывания
1 штука
Приготовление
Шаг 1
В одной миске соедините просеянную муку с солью, сахаром, разрыхлителем и корицей.
Шаг 2
В другой ёмкости взбейте яйца с молоком и маслом.
Шаг 3
Перемешайте сухие и влажные ингредиенты.
Шаг 4
Яблоко очистите от кожицы и удалите сердцевину. На крупной тёрке натрите фрукт прямо в тесто и перемешайте.
Шаг 5
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне.
Шаг 6
Обжаривайте панкейки примерно 3–4 минуты с одной стороны и 2–3 минуты с другой.
