Яйца, фаршированные мясом криля
Эта простая закуска с нежнейшей начинкой из морепродуктов и сыра — отличный вариант для праздничного стола.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Яйца
5 штук
Твёрдый сыр
50 г
Мясо криля
70 г
Майонез
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Можно добавить
Зелёный лук
2–3 пера
Приготовление
- 1․
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам. Выньте и тщательно разомните вилкой желтки.
- 2․
Сыр натрите на мелкой тёрке. Мясо криля мелко порубите. Смешайте желтки с сыром, мясом криля и майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
- 3․
Наполните начинкой половинки белков. По желанию украсьте закуску зелёным луком.