Закуска из слоёного теста в виде розочек

Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Если бекон не нарезан, порубите его на тонкие ленты.

Каждый пласт теста раскатайте в прямоугольник. Разрежьте поперёк на полоски, они должны быть примерно одинаковыми по ширине.

На каждый кусочек теста выложите сначала бекон, поверх него — сыр.

Добавьте ломтики колбасы или ветчины, чтобы они выступали за кромку теста, как лепестки.

Сверните тесто с начинкой в рулетики и прищипните края. Поместите заготовки в формочки для кексов или просто поставьте на противень.

Яйцо взбейте вилкой и смажьте розочки из теста.

Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 180 °С.