Запечённые тарталетки с грибами, помидорами и сыром
Эта горячая закуска подойдёт и для простого ужина, и для праздничного стола.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Шампиньоны
200 г
Растительное масло
1–2 ч. ложки
Помидор
1 штука
Болгарский перец
¹⁄₂ штуки
Соль
по вкусу
Майонез или сметана
по вкусу
Тарталетки
12–15 штук
Сыр
100 г
Приготовление
- 1․
Мелко нарежьте шампиньоны. Обжарьте их в масле до золотистого цвета. Остудите.
- 2․
Помидор и перец тоже нарежьте мелкими кусочками. Смешайте с грибами, солью и майонезом или сметаной.
- 3․
Наполните тарталетки начинкой и выложите в форму или на противень. Посыпьте тёртым сыром.
- 4․
Отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 15 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.