Запечённый пастернак
Простой овощной гарнир готовится всего за полчаса. Петрушка и лимонная цедра освежают блюдо.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
1 ст. ложка
по вкусу
по вкусу
½ пучка
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220 °C. Застелите противень пергаментом.
Шаг 2
Очистите пастернак. Нарежьте брусками. Смешайте с маслом, солью и перцем. Выложите на противень в один слой.
Шаг 3
Запекайте пастернак около 20 минут до мягкости и румяности. Посыпьте его рубленой петрушкой и цедрой.
