Запечённый пастернак
30 мин.

Запечённый пастернак

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Простой овощной гарнир готовится всего за полчаса. Петрушка и лимонная цедра освежают блюдо.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 220 °C. Застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2

    Очистите пастернак. Нарежьте брусками. Смешайте с маслом, солью и перцем. Выложите на противень в один слой.

  3. Шаг 3

    Запекайте пастернак около 20 минут до мягкости и румяности. Посыпьте его рубленой петрушкой и цедрой.

Обложка: sweet marshmallow / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фенхель, запечённый в духовке
Фенхель, запечённый в духовке
Жареная тыква на сковороде
Жареная тыква на сковороде
Тушёная картошка с тыквой и морковью
Тушёная картошка с тыквой и морковью
Жареная картошка с белыми грибами
Жареная картошка с белыми грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
29 рецептов ароматных булочек с корицей
29 рецептов ароматных булочек с корицей
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Тефтели и фрикадельки, которые наверняка станут любимыми
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
Суперподборка белковых салатов: 15 рецептов на все случаи ПП-жизни
0
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
Как приготовить жареный творог — завтрак модного блогера
13 рецептов вкусного лагмана
13 рецептов вкусного лагмана
0
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Лучшие рецепты пирожков с яблоками, мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с яблоками, мясом, картошкой, повидлом и не только
Что приготовить на завтрак: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на завтрак: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
55 способов приготовить домашние вафли
55 способов приготовить домашние вафли