Запеканка «Гамбургер»
В этой запеканке очень удачно сочетаются макароны, фарш, сметана, томатный соус и, конечно же, сыр.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
350 г
1 штука
350–400 г
2 ст. ложки + для смазывания
100 г
150 г
100 г
по вкусу
по вкусу
70–100 г
Приготовление
Шаг 1
Макароны варите на 2 минуты меньше минимального времени, которое указано на упаковке.
Шаг 2
Лук нарежьте мелкими кусочками и обжарьте с фаршем и двумя ложками масла за 4–5 минут.
Шаг 3
Размешайте мясо с соусом, сметаной и сливочным сыром. Добавьте макароны и ещё раз перемешайте. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Выложите всё в смазанную маслом форму и посыпьте тёртым чеддером.
Шаг 5
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
