Запеканка с картошкой, сосисками и сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Простой вариант сытного обеда или ужина. Запеканка готовится легко, но нужно предварительно слегка проварить картошку. Так что если в холодильнике уже есть варёные овощи, вы соберёте блюдо буквально за несколько минут. А остальное за вас сделает духовка. 

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

6–8 штук
6–7 штук
200 г
2 штуки
150 мл
по вкусу
для смазывания

Приготовление

Шаг 1

Картошку очистите и отварите до полуготовности. Выньте из кастрюли, слегка остудите и нарежьте кружочками.

Шаг 2

Сосиски нарежьте не слишком тонкими кружочками.

Шаг 3

Крупно натрите сыр. Венчиком взбейте яйца, молоко, майонез, соль и сыр.

Шаг 4

Смажьте маслом форму, выложите туда слой картошки, сверху распределите слой сосисок. Покройте частью сырного соуса.

Шаг 5

Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху должен быть соус.

Шаг 6

Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 30 минут.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию