Запеканка с картошкой, сосисками и сыром
1 ч. 15 мин.

Запеканка с картошкой, сосисками и сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Простой вариант сытного обеда или ужина. Запеканка готовится легко, но нужно предварительно слегка проварить картошку. Так что если в холодильнике уже есть варёные овощи, вы соберёте блюдо буквально за несколько минут. А остальное за вас сделает духовка. 

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

6–8 штук
6–7 штук
200 г
2 штуки
150 мл
по вкусу
для смазывания

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Картошку очистите и отварите до полуготовности. Выньте из кастрюли, слегка остудите и нарежьте кружочками.

Шаг 2

Сосиски нарежьте не слишком тонкими кружочками.

Шаг 3

Крупно натрите сыр. Венчиком взбейте яйца, молоко, майонез, соль и сыр.

Шаг 4

Смажьте маслом форму, выложите туда слой картошки, сверху распределите слой сосисок. Покройте частью сырного соуса.

Шаг 5

Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху должен быть соус.

Шаг 6

Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 30 минут.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками
Простая и сочная картофельная запеканка с сосисками и помидорами
Простая и сочная картофельная запеканка с сосисками и помидорами
Картофельное пюре с сосисками в духовке
Картофельное пюре с сосисками в духовке
Макароны с сосисками и сырным соусом в духовке
Макароны с сосисками и сырным соусом в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят