1 ч.

Картофельное пюре с сосисками в духовке

Name: Картофельное пюре с сосисками в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 5–6 штук; Соль по вкусу; Молоко 100–150 мл; Сливочное масло 2 ст. ложки + для смазывания; Сосиски 6–8 штук; Сыр 100 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовьте привычное блюдо по-новому. Это отличный вариант использования пюре, которое осталось после обеда или ужина.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

5–6 штук

по вкусу

100–150 мл

2 ст. ложки + для смазывания

Сосиски

6–8 штук

Сыр

100 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку отварите в подсоленной воде примерно за 20 минут. Слейте жидкость от варки.
Шаг 2
Влейте к картошке молоко, добавьте сливочное масло и растолките, чтобы получилось пюре.
Шаг 3
Выложите его в смазанную маслом форму.
Шаг 4
Сосиски нарежьте кружочками и аккуратно вдавите в пюре. Сверху посыпьте тёртым сыром.
Шаг 5
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут.