1 сентября 2020

Бутерторт и пицца с бананами и карри: в Сети обсуждают странную шведскую еду

Лакрица — далеко не самое экзотичное из местной кухни.

Автор Лайфхакера

В Твиттере появился новый интересный (и пугающий) тред. В нём пользователь под ником @GoblinGame на протяжении двух месяцев рассказывает о странной еде, с которой он столкнулся, живя в Швеции. Причём, как утверждает автор, это не какие-то редкости, а привычные и популярные блюда.

https://twitter.com/GoblinGame/status/1269301881999941634?s=20

Соленые сырные палочки в шоколаде pic.twitter.com/fkIBvr6AP0

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) June 17, 2020

Бутерторт — несколько слоев хлеба щедро удобренные креветочным майонезом и с какими-нибудь морепродуктами и овощами сверху pic.twitter.com/B4Uuxh1LOb

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) June 17, 2020

Различное мороженое с соленой лакрицей pic.twitter.com/fWpOuAajyk

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) June 27, 2020

Вся пицца в Швеции в целом проклята. Поскольку для психики здорового человека весь объём этого экзистенциального ужаса может оказаться чрезмерным — буду постить по одной.

Пицца с бананами и карри: pic.twitter.com/XSxuN4m3eZ

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) July 1, 2020

Пицца с кебабом, картошкой фри, помидорками и маринованными перчиками чили pic.twitter.com/FXlEn6DIb8

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) July 1, 2020

Икра трески в тюбике, щедро удобренная томатным пюре, какой-то хренью из картошки и маслами с солью.

Принято есть яйцом или на хлебушек, но я тупо из тюбика как космонавт ем. pic.twitter.com/uaqJEoxNes

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) July 22, 2020

Pyttipanna — та самая «еда для мужика 1кг» в кубиках. Эталонное хрючево из парижской палаты мер и весов. Продаётся уйма разных вариантов, но обычно это нарубанные на кубики овощи с мясом которые можно разогреть на сковородке. Иногда добавляют жареное яйцо и овощей посвежее pic.twitter.com/QknEskc9Bv

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) July 24, 2020

Я кстати купил пиццу сегодня, поэтому напишу сначала про pizzasallad чтобы вы успели меня расфолловить.

В общем к каждой пицце в шведской пиццерии вам выдадут эту капусту смоченную в масле. Если попросите вам ее не давать — вам дадут две. pic.twitter.com/ZiGFpyS7Uk

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) July 24, 2020

Мне кажется практически у каждой страны есть какая-то еда вида «завернуть нямку в плоский хлеб». Ну знаете, шавуха, буррито и прочие кебабы. Получается такой кирпич еды.

Шведы туда кладут сосиски, пюрешку и креветок утопленных в мазике. Я попросил салата ещё чтобы как букет было pic.twitter.com/9U7kaAbWVa

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) July 31, 2020

Ну и чтобы два раза не вставать — два шарика кортофельного пюре поверх вашего хотдога pic.twitter.com/JcS4kdRNEP

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) July 31, 2020

Селедка (она тут сладкая и слегка ферментированная) в горчице (не сладкая)

Из всех вариаций селедки что у них тут есть — это единственное что я могу есть больше раза в год pic.twitter.com/lpa5WnV2xs

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 9, 2020

Давайте пройдёмся по салатам.

Картофельный я выше уже упоминал, но есть ещё целая серия других салатов состоящих чуть более чем полностью из чего-то утопленного в майонезе.

Встречайте салат креветочный! Принято есть с сосисками почему-то pic.twitter.com/EJTJZECCsc

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 9, 2020

Салат огуречный!

Хороших фото в дикой природе не нашёл, но я думаю идею вы поняли pic.twitter.com/Fud99MrjPI

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 9, 2020

Messmör. Это как норвежский коричневый сыр (это когда молоко для сыра слегка перекарамелизировали и все равно решили делать сыр), но в консистенции «сырок плавленный». pic.twitter.com/y060LDHR3g

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 9, 2020

Ålaladåb — холодец из угря. Традиционно ближе к Рождеству на югах родины викингов pic.twitter.com/nE6PvpEaHI

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 26, 2020

Я долго эту тему обходил, но надо поговорить о лакрице, а точнее о конфетах. В принципе на севере если во что-то ещё не попытались запихать лакрицу, то скорее всего местные эту еду ещё не приняли. Но это цветочки. Сладости состоят из лакрицу чуть более чем полностью pic.twitter.com/QtFdqFBogG

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 31, 2020

Лакричные конфеты бывают сладкими, кислыми, солеными и очень солеными pic.twitter.com/wYB66fbije

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 31, 2020

Лакрица будет в 100500 разных вариантах и формах pic.twitter.com/UVm5QSaapx

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 31, 2020

И да, она не всегда чёрная. Поэтому если вы не любите лакрицу то Хэллоуин и Пасха будут для вас крайне опасными праздниками pic.twitter.com/BXcx9ZfAf5

— Supremacy of Pure Feeling (@GoblinGame) August 31, 2020

Удивительно, но большинство комментариев — о том, как вкусно это выглядит и как пользователям хотелось бы это попробовать. А что вы думаете о подобных блюдах? Расскажите в комментариях!