В Твиттере новый интересный и полезный тред. Его начал пользователь под ником HelloSydney96, когда попросил поделиться рецептами для тех, кто не очень силён в готовке.
https://twitter.com/HeIIoSidney96/status/1232382274332712963?s=20
Оригинальный твит собрал более 400 комментариев — и многие из них предлагают проверенные рецепты. Что немаловажно, большинство авторов ограничилось одним твитом — так что это действительно простые инструкции, следовать которым смогут даже начинающие кулинары.
Короче ДРАНИКИ
5–6 средних картофелин трешь на мелкой терке и отжимаешь, чтоб лишняя жидкость ушла; 1–2 яйца, пол луковицы, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст.ложки муки. Все перемешать, на сковородку выкладывать ложкой и придавливать. Жарить с двух сторон до корочки, довести под крышкой
— HELVIK (@helvik_x) February 25, 2020
ингредиенты конечно не из дешёвых но готовится просто
макароны спиральки ракушки бантики не важно
маслины в банке
тунец в банке (можно без него но лучше с ним)
сыр фета или творожный
помидоры
можно еще авокадо
все кроме макарон нарезать смешать полить лимонным соком готово
— lola 🥥 (@corvalola) February 25, 2020
Среднюю картофелину нарезаем ломтиками, поджариваем на среднем огне вместе с натертой морковкой. Когда картошка почти готова, добавляем нашинкованный/натертый чеснок. Сдвигаем по краям, в центр разбиваем яйцо на сильном огне. Сверху соль, перец. Дать постоять под крышкой
— annett huett (@_annettee_) February 25, 2020
Могу посоветовать бисквитик самый простой
3 яйца, стакан сахара, небольшой стакан муки, разрыхлитель, ванилин
Взбиваем сахар яйца и ванилин до полного растворения сахара, добавляем муку с разрыхлителем
Смазать маслом форму и на 180° на 30 мин
— ~лuс~ХЭЙ НАНАНА (@eto_lis) February 25, 2020
Я очень люблю курицу и сметану так что„
-куриное филе
-сметана
-по сути всё.
порезать филе на кубики, прожарить на сковородке до золотистой корочки, посолить, добавить сметану и пожарить еще минут 5
>турбо просто и турбо вкусно
— піво колдуйся (@onian_autist) February 25, 2020
Берешь 2 банки консервированной кукурузы. Одну в блендер, туда же литр молока, вторую кидаешь целиком и добавляешь обжаренных шампиньонов, варишь минут 5. Лучший суп в мире
— Аптекарша (@alexygoncharova) February 26, 2020
ещё можно взять картошку большую помыть ее проткнуть вилкой в нескольких местах и в микроволновку на 13 минут пока она мягкой не станет потом достаем надрезаем по центру раздвигаем половинки и вилкой разминаем сверху можно сыром посыпать или чем угодно похоже на крошку-картошку
— lola 🥥 (@corvalola) February 25, 2020
Лучшая гречка
На разогретую сковородку кидаем СЫРУЮ гречку и обжариваем ее, но не до состояния угля
Кидаем смесь из замороженных овощей, ложку томатной пасты, специи ясен пень, заливаем водой и оставляем это все до готовности гречки, я люблю немного недоваренную
Лучшее блюдо эвер
— розенкранц ЕДЕТ НА КЕМОВ (@rozenkrntz) February 25, 2020
Предлагаю вещь, на которой жизнь живу:
Покупаешь замороженную готовую овощную смесь !без риса [с ним нафиг не приготовиться] , смотришь на пачке скок она готовится и высыпаешь на сковородку не размораживая [еще можно в мультиварке на пару] + рис вареный или кускус
Вкусно,просто :)
— маленькая черепашка (@just_our_star) February 25, 2020
картоха в микроволновке:
картоху чистим и нарезаем маленькими кубиками
в другой миске смешиваем: сметану 2–3 ст л, сладкий красный перец, горчицу, соль, любые другие приправы
обмазываем этой смесью картоху и в свч на 30м-40м (лучше доставать и перемешивать каждые 10м)
— голд он май рист (@serjeantlol) February 25, 2020
Завтраки
В комментариях предложили немало вариантов вкусных завтраков. Вот несколько из них.
1) вырезаешь в куске хлеба серединку и корочку кладёшь на сковороду
2) кладёшь в серединку всё что хочешь и заливаешь яйцом
3) накрываешь серединкой потом переворачиваешь и дожариваешь
— суицид как смысл жизни (@WjiY2EE4ujOedKl) February 25, 2020
Прозвучит странно,но банан в кляре, как десерт или завтрак делишес
Банан нарезать как удобно,но не мелко
В чашку разбить яйцо и взболтать, потом добавить муку и ванилин 1 пакетик, чтобы консистенция была как плотненькая каша
Если банан твёрдый/зелёный, можно добавить ложку сахара
— Вендж🌌 | жду парня с армии (@kataratus) February 25, 2020
*жаришь хлебушек
*жаришь яйцо
*кладёшь яйцо на хлебушек
Между ними все что угодно
Овощи сыр колбаска
И хаваешь.
— факин стеал брэд🍞 (@nikakovasyecida) February 25, 2020
(2) Ещё очень вкусно (❗️но не очень дёшево❗️) гренки (1 взбитое с 1/3 стаканом молока яйцо на 4 суховатых ломтика хлеба и пожарить на масле) и бахнуть сверху шпинат с укропом и кусочки лосося/семги/другой красной рыбы
либо как завтрак хлеб+намазать авокадо+шпинат+помидорина
— whoяблоко (@_tomato_hater) February 26, 2020
А в вашем арсенале есть подобные простые рецепты, которые выручают, когда долго стоять у плиты лень, но хочется съесть что-нибудь вкусное? Расскажите в комментариях!
«Чародейка» — новый бьюти-бокс от «Горящей избы» и TRENDY BOX. Порадуйте вашу внутреннюю волшебницу!
Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус
Как выбрать кухонный нож: 3 совета от Samura
Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой