Сегодня хочу поделиться найденным рецептом печенья “для ленивых” и “любителей здорового питания”. Все дело в том, что оно состоит всего из двух основных ингредиентов: овсяных хлопьев и банана. И для его приготовления не требуется особых кулинарных навыков!
Бананы очень часто используются в выпечке в качестве замены яиц, так что этот рецепт смело можно рекомендовать еще и вегетарианцам.
Ингредиенты: 2 больших, спелых банана и 1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления. Опционально: шоколадная крошка, орехи, пряности, изюм, клюква, финики.
Приготовление. Разминаете вилкой бананы и добавляете овсяные хлопья. Хорошо все размешиваете и, если есть желание, добавляете дополнительные ингредиенты. Так как размер бананов угадать сложно, количество овсянки можно регулировать. Если масса кажется вам слишком жидкой, можно добавить чуть больше овсяных хлопьев.
Во время добавления дополнительных ингредиентов нужно также следить за вязкостью. Так как если вы добавите слишком много изюма, орехов или шоколада, печенье может просто не держать форму и разваливаться. На указанное количество бананов и овсянки 1/3 чашки изюма или других сухих наполнителей будет вполне достаточно.
Заключительный шаг — разогреваете духовку примерно до 175–180 градусов по Цельсию, застилаете противень бумагой для выпечки, выкладываете печенье с помощью ложки и выпекаете в течение 15 минут.
По своему опыту могу сказать, что если у вас газовая духовка, вполне возможно, что выпекать придется не 15, а 20 минут.
Автор рецепта говорит, что печенье получается очень вкусным как в горячем, так и в остывшем виде.
Вот так должна выглядеть смесь из бананов и овсянки:
А вот так должно выглядеть готовое печенье.
Обычно я предпочитаю тестировать такие рецепты, но за неимением духовки, сделать это сейчас я не могу. Так что с тестами придется немного повременить.
Если вы решите не дожидаться наших тестов и решите испечь его раньше, с огромным удовольствием прочту ваши отзывы!
Приятного аппетита ;)
Лучшие предложения
Новинку OnePlus Nord 6 можно купить со скидкой 37% сейчас на AliExpress
Самый популярный гайковёрт от Heimerdinger отдают со скидкой 70%
Удачный момент для покупки кроссовок с вентиляцией на распродаже AliExpress
Компактный фильтр с осмосом: эффективный, но стоит дешевле аналогов
Забираем наушники realme Buds Air 8 Pro со скидкой 52% на AliExpress
10 покупок с AliExpress, за которые люди благодарят себя
Надо брать: 3D-принтер Bambu Lab А1 Mini со скидкой 48%
«Дни выгоды» на AliExpress: экономим до 86% на важных покупках
Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать
Обзор Honor Pad X8b — бюджетного планшета с отличной автономностью
6 лайфхаков, которые помогут легко накопить на 13-ю зарплату
ТЕСТ: Проверьте, сможете ли вы думать как Яндекс Поиск