Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
Еда
14 июня 2018

Лайфхак для ленивых: макароны можно замораживать

Сварите пасту заранее и потом отправьте в микроволновку — ужин готов за пару минут!
Фото автора Елена Евстафьева
Елена Евстафьева

Лайфхак для ленивых: пасту можно замораживать

Макароны варятся быстро, но иногда нет и десяти свободных минут. В таком случае спасёт порция замороженной пасты. Получить вкусное горячее блюдо из неё быстрее, чем вскипятить воду. Таким советом поделился кулинарный блог The Kitchn.

Оставьте макароны недоваренными

Не доводите макароны до готовности, иначе при разогреве они станут слишком мягкими. Пусть они будут чуть сыроваты, тогда в микроволновке дойдут до идеального состояния. Особенно если вы добавите соус.

Замораживайте в отдельных контейнерах, а потом сложите в один

Заморозьте готовые макароны в небольших зип-пакетах или в контейнерах. Либо выложите их на застеленный пекарской бумагой противень, слегка сбрызнув оливковым маслом. Мелкие макароны уложите в один слой. Спагетти сверните в гнёзда (так они займут меньше места). Потом переложите их в большой пакет.

Заморозьте домашний соус к пасте в кубиках для льда. Они быстро растают и не испачкают вам микроволновку.

Разогрейте в микроволновке или на плите

Если разогреваете в микроволновке, распределите макароны в контейнере так, чтобы они лежали в один слой. Тогда они прогреются равномерно.

Если греете на плите, просто выложите их в сковородку или кастрюлю с горячим соусом. Они быстро оттают и разогреются.

Читайте также:

  • Почему не нужно выливать воду из-под макарон: маленький секрет шеф-поваров →
  • 10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно →
  • Быстрый вариант ужина: паста карбонара за 15 минут →
Обложка: AntonMatyukha/Depositphotos.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Вакуумный рюкзак

Надо брать: рюкзак с вакуумным отсеком со скидкой 63%

Nahodki AliExpress: samye interesnye i poleznye tovary marta

Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары марта

Оперативная память от CUSU

Популярную DDR4-оперативку на 16 ГБ отдают со скидкой 67% на AliExpress

Магазины, которые продлили скидки после большой распродажи на AliExpress

Магазины, которые продлили скидки после большой распродажи на AliExpress

10 предметов для небольших, но заметных изменений в интерьере

10 предметов для небольших, но заметных изменений в интерьере

Игровой монитор от Bloody

Надо брать: недорогой игровой монитор с высокой герцовкой от Bloody

15 товаров, чтобы с комфортом проводить время на даче

15 товаров, чтобы с комфортом проводить время на даче

Забираем очаровательные кеды из коллаборации SELA и «Союзмультфильма»

Забираем очаровательные кеды из коллаборации SELA и «Союзмультфильма»

Это интересно
«Семальтара»: как работает семаглутид в таблетках и для чего его назначают

«Семальтара»: как работает семаглутид в таблетках и для чего его назначают

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Что такое «Тирзетта» и как она работает

Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать

Почему после похудения килограммы возвращаются и как этого избежать

Где отдохнуть от городской суеты: 5 национальных парков России для весеннего отпуска

Где отдохнуть от городской суеты: 5 национальных парков России для весеннего отпуска

Комментарии
Сергей Жерздев
14.06.18 16:15
Ешьте только пищу, которая готовится непосредственно перед подачей на стол. Это главное правило здорового питания: никакой вчерашней разогретой еды. Пусть это будут всего лишь отварные спагетти, посыпанные сыром.
Александр
15.06.18 09:07
Я думаю затраты по времени примерно одинаковые... Разогревать в микроволновке минут 5 придеться (да и не вкусно должно быть. Она сушит). Работает огреть на сковороде, то же самое, что сварить свежие. А главное про лень... Сварить, дождаться пока остынут, правильно разложить, запихать. Потом не забыть, что там лежат недоваренные макароны... А по стандарту: кипяток с чайника в кастрюлю, и через минуту макароны. 7-8 минут, все готово.
Vera Krasilova
07.05.25 00:52
Благодарю за ценный лайфхак. Как по мне, очень полезный совет. Просто, бывают ситуации, когда наготовила макарон побольше на 2-3 дня. А потом, срочно нужно куда-то уехать по делам. А макароны жалко оставлять не доеденными. И возможность их заморозить, а не выкидывать, очень полезная. Обязательно попробую. Что касается микроволновки, то она очень экономит время. Достаточно любое блюдо поставить на разогрев, и заниматься своими делами. На пример, можно успеть умыться, почистить зубы и переодеться за то время, пока греется пища. Ну, или сделать быстрый и лёгкий повседневный макияж, на что тоже нужно выделять время по утрам. Благодарю создателя микроволновок за облегчение повседневной жизни. На много удобнее, чем греть еду на сковородке или суп в отдельной кастрюле.
Больше интересных рецептов
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
12:01
Еда
Еда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Вчера
Еда
Еда
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
28 марта
Еда
Ликбез
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
28 марта
«Горящая изба»
Еда
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
28 марта
Еда
Еда
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
27 марта
Еда
Еда
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
26 марта
Еда
Еда
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
25 марта
Еда
Еда
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
24 марта
Еда
Еда
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
23 марта
Еда
Еда
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
22 марта
«Горящая изба»
Еда
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
22 марта
Еда
Еда
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
21 марта
«Горящая изба»
Еда
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
21 марта
Еда
Еда
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0
20 марта
Еда
Ликбез

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Thor Steinar23 минуты назад

0 / 0

Я для себя нашел выход: посещаю на стадионах спортивные мероприятия. Например за последние несколько лет у нас образовался очень стойкая компания-коллектив, ходим на футбол: домашние игры, посещаем все гостевые матчи. По возрасту абсолютно разные люди от 16 до 60 лет. Зимой когда нет футбола, вообщем тем же составом ходим на хоккей или еще какие то мероприятия, некоторые из которых сами для себя и организовываем.
Как принять возраст и изменения в теле: 5 советов для тех, кто боится стареть
Аватар автора комментария
Артём Козориз24 минуты назад

0 / 0

Вот это я понимаю лайфхак!
Какой стороной вставлять вилку в розетку и есть ли вообще разница
Аватар автора комментария
Елена Исупова1 час назад

0 / 0

Если бы у меня не было собаки, то сильно задумалась бы после такого милого фото и описания!
7 особенностей жизни со щенком, к которым я была не готова
Аватар автора комментария
Сенди1 час назад

0 / 0

Хорошие советы дал актер. Напоминает наш русский менталитет 😅😏
Том Фелтон обратился к новому Драко Малфою из сериала «Гарри Поттер»
От обучения к трудоустройству: 3 истории женщин, которые добились карьерных успехов в сфере новых технологий

От обучения к трудоустройству: 3 истории женщин, которые добились карьерных успехов в сфере новых технологий

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях