Какие вещи и продукты можно хранить вечно, а какие нужно выбрасывать
Считается, что у всего есть свой срок годности, но это не совсем верно. Даже некоторые продукты питания никогда не портятся. Узнайте, когда пора менять технику или старый ковёр и как долго прослужит детское кресло в автомобиле.
Иногда от старых вещей приходится избавляться: от старых автомобильных шин, подушек и даже дорогого сердцу бабушкиного ковра.
✍️ Скоро читатели смогут публиковать свои тексты на Лайфхакере. Станьте первыми!
Но некоторыми вещами вполне можно запасаться впрок и прятать в кладовой — даже по прошествии нескольких лет им ничего не будет. Главное — соблюдать условия хранения или хранить их запакованными.
5 продуктов, которые можно хранить всю жизнь
Сахар. Будет храниться до тех пор, пока вы держите его в сухом, прохладном месте (и подальше от муравьёв).
Мёд. Хотя со временем мёд засахаривается, на его пригодности к употреблению это никак не отражается. Благодаря высокому содержанию фруктозы, глюкозы и сахарозы, небольшому количеству влаги и низкому уровню кислотности мёд может храниться очень долго и оставаться вкусным. Если же мёд кристаллизовался, просто подержите его на водяной бане.
Уксус. Если вино начинает отдавать уксусом, выбрасывайте его немедленно. А вот сам уксус, даже открытый, можно хранить бесконечно долго.
Соевый соус (закрытый). Не портится годами, если соблюдать условия хранения: положить закрытый соус в стеклянной бутылочке в тёмное прохладное место. Можно хранить и в пластиковой упаковке, но тогда соус может приобрести неприятный привкус. Но, как только вы откроете соус, у вас есть в запасе 3 года, чтобы его использовать.
Белый рис (запакованный). Цельнозерновой необработанный рис (коричневый или чёрный) можно хранить всего 6 месяцев. Зато белым шлифованным можно запасаться впрок.
Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой
Учебный год под контролем!
Давайте посчитаем. Как эффективно вести семейный бюджет
Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус
Комментарии
Денис Давыдов
Очень притянутая за уши информация относительно техники и бытовых принадлежностей. Ничего что ковры веками используют, а не каждые 15 лет меняют на новый, может это актуально для китайского хлама, но хороший шерстяной ковер прослужит не один десяток лет (если не столетий). С духами вообще бредятина, эта информация появилась лет 5 назад, производители стали стимулировать к покупке новых флаконов. Я согласен, что духи выветриваются, но качественный продукт прослужит явно больше двух лет. А про электронику, каждый производитель указывает срок эксплуатации, например iphone 6 - 5 лет (а не как у вас 4, или напишите модель, которой это соответствует). Либо объясните почему такие сроки стоят.
Федор Гамолин
ЛХ очень любит притягивать за уши информацию, которую они никогда не проверяют, которую никто не проверял, на которую нет ни исследований, ни доказательств, лишь домыслы (либо авторов самого ЛХ, либо тех, откуда инфу они взяли)
Sasha Volodenkova
Дело в не в том, сколько МОЖЕТ прослужить ковер, а в том, кто заведется в нем через 15 лет. Если не выкидывать и менять на новый, то хотя бы сделать профессиональную химчистку.
Денис Давыдов
А разве об этом написано? Тупо передернутая статья с американского сайта
Alexandr Al
завестись в нем кто-то может еще в магазине до покупки,
это не имеет никакого отношения к сроку использования
Наталья Словеснова
Мой ноут прожил 9 (!!) лет. Надо было выкинуть, да.
aarty 20
я свой макбук даже продал на 9м году жизни в полностью рабочем состоянии. во как сломали мы систему))
Дмитрий Звягин
мочалке-то что будет? бактерии? раз в 2 недели наверное людям нужно менять у которых проблемы с кожей, ранки, прыщи. Нормальным людям зачем их так часто менять? Я может быть вообще раз в 2 недели только моюсь ?
Ivan Tluchkevich
Но ведь... нормальные люди не моются раз в две недели ?
Дмитрий Звягин
Но и не меняют мочалки раз в 2 недели. Надо же и о природе думать.
Ivan Tluchkevich
Как замена мочалок навредит природе?
Денис Давыдов
Частая замена мочалок увеличит спрос на мочалки. Производителям понадобится больше сырья для изготовления большего числа мочалок. Мочалки (90% из них) делают из полиэтилена. Полиэтилен получают из нефти (не расписываю весь ряд производства). Т.е. производитель закупает больше нефти. Это увеличивает интенсивность добычи нефти. Что приводит к истощению природных запасов и выбросу большого количества углекислого газа в атмосферу (на всех этапах производства). Углекислый газ создает парниковый эффект, что приводит к изменению климата. Изменение климата к таянию арктических льдов. Это увеличивает уровень мирового океана, а так же насыщает атмосферу водяным паром. Таким образом это приводит к необратимым изменениям климата.
Alexandr Al
Произвести такое количество дополнительного углекислого газа, которое приведет к изменению климата, человечество не в состоянии на сегодняшний момент )
Но "навредить природе" с помощью мочалок возможно, если не утилизировать их после использования.
Хотя больший "вред" приносит использование натуральных мочалок.
Денис Давыдов
Вы это экологам и климатологам скажите)
Денис Кузнецов
Ваши слова ОЧЕНЬ сильно напомнили мне последний эпизод сериала "Адам портит все" Только в нем было про бананы ?
Ikar Dedalovich
Недавно была статья уже тут "19 неочевидных бытовых вещей, у которых, оказывается, есть срок годности". Там тоже в комментах писали про неадекватность многих пунктов. Тут тоже самое. Точность до месяцев для гаджетов - это весело. Еще веселее пункты типа "Сетевой фильтр - 2 года". А потом что случится? он протухнет?
Ananas Ananas
В статье забыли сказать, сколько месяцев можно ходить в одних и тех же трусах, майках и носках.
Олег Ткачёв
На прошлой неделе купил сетевой фильтр, так у него только гарантия 5 лет.
Neironaut
Как же соль! что с ней делать?
Павел Михеев
mariam2go
Белизна вот я смотрю никого не смутила, да?)
Opossum
А соль чего, забыли? И наверное ещё какие-нибудь приправы очень долго можно хранить.
Техника сейчас стала такая хлипкая. По идее дольше могут компы и комплектующие работать, просто это не выгодно производителю, ну и морально устаревает многое. У меня до сих пор звуковая карта пашет, купленная году в 2002 или 3, на неё уж и драйверов под винду с 7ой версии не делают. Остальное всё просто морально устарело с того компа, типа винта на 40 Гб или тем более флоппи-дисковода, а так тоже многое бы дожило. Винты хотелось бы подолговечнее, объёмы уже вполне нормальные.
Александр
А я думал зачем производитель пишет срок годности...
Евгений Овод
Мёд нельзя хранить "бессрочно". Это не сахар. Мёд ценен в т.ч. и содержащимися в нём витаминами. А они не "хранятся вечно". Мёд долговечен, но не вечен. И только при правильном хранении.
Медицинский чистый спирт - это просто водный раствор этанола. Он может испариться, но он не портится.
Умилили сроки службы планшета и телевизора. 5,1 и 7,4 года. Неправда, планшет служит 5,129833 года, а телевизор - 7,399547 года.
Больше интересных рецептов
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Что в сумке? Как изменилось то, что мы носим с собой
Учебный год под контролем!
Давайте посчитаем. Как эффективно вести семейный бюджет
Чем заняться в выходные осенью в Санкт-Петербурге: 5 идей на любой вкус