Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Бежим с Лайфхакером
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЛикбезЕда
12 июля 2020

Как и сколько варить геркулес

Готовьте её на плите, в мультиварке или в микроволновке.
Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Kak i skol'ko varit' gerkules

Сколько жидкости взять

На 1 стакан геркулеса обычно берут 2 стакана жидкости. Можно взять немного больше, тогда каша получится более жидкой.

Хлопья варят на воде, молоке или их смеси. Пропорции воды и молока могут быть любыми.

Что добавить в геркулесовую кашу

Если варите сладкое блюдо, всыпьте щепотку соли и 1 столовую ложку сахара на 1 стакан хлопьев. Для солёной каши понадобится только 1 чайная ложка соли.

Хотя количество приправ лучше регулировать на свой вкус. Если сомневаетесь, добавляйте их в уже готовую кашу.

Когда геркулес будет настаиваться, можно положить кусочек сливочного масла. Это сделает кашу нежнее и ароматнее.

Сколько варить геркулес

В зависимости от способа варки приготовление занимает от 10 до 35 минут. После варки желательно дать каше настояться под крышкой ещё несколько минут. Она станет более густой и наваристой.

Как варить геркулесовую кашу на плите

Вскипятите в кастрюле воду, молоко или их смесь. Всыпьте хлопья, сразу перемешайте и сделайте слабый огонь. Добавьте приправы. Варите кашу около 15 минут, часто помешивая.

Как варить геркулесовую кашу на воде или молоке
Кадры: Кухарим / YouTube

Как варить геркулесовую кашу в мультиварке

Если готовите кашу на молоке или смеси, смажьте сливочным маслом стенки чаши по кругу немного выше середины. Благодаря этому жидкость не убежит.

Всыпьте в мультиварку геркулес и приправы. Можно сразу добавить кусочек сливочного масла. Влейте холодную воду, молоко или смесь. Готовьте в режиме «Молочная каша» в течение 30–35 минут.

Как варить геркулес в микроволновке

В ёмкость, пригодную для микроволновки, поместите хлопья и приправы. Залейте холодной жидкостью и готовьте 3 минуты на полной мощности. Перемешайте и отправьте в микроволновку ещё на 7 минут, установив среднюю мощность. В процессе периодически перемешивайте кашу.

Читайте также
👨‍🍳
Как приготовить овсяную кашу: подробная инструкция
Как варить ячневую кашу на воде или молоке
Как варить пшеничную кашу на воде или молоке
Овсянка с яйцом и бананом
Овсянка с грибами, сладким перцем и руколой
Обложка: Nata Bene / shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Забираем 50-дюймовый телевизор от Samsung со скидкой 26%

Забираем 50-дюймовый телевизор от Samsung со скидкой 26%

10 недорогих украшений, от которых не зеленеет кожа

10 недорогих украшений, от которых не зеленеет кожа

Ноутбук LUNNEN Ground 15

Надо брать: хороший российский ноутбук Lunnen Ground 15 со скидкой 29%

15 аксессуаров для смартфона, которые часто покупают на AliExpress

15 аксессуаров для смартфона, которые часто покупают на AliExpress

Быстрый мини-ПК с Ryzen 5 отдают со скидкой 37% на AliExpress

Быстрый мини-ПК с Ryzen 5 отдают со скидкой 37% на AliExpress

9 товаров для обустройства минималистичной ванной с ярким акцентом

9 товаров для обустройства минималистичной ванной с ярким акцентом

Умные часы CMF Watch 3 Pro

Забираем умные часы CMF Watch 3 Pro со скидкой 41%

Что сейчас можно купить со скидками до 65% на AliExpress

Что сейчас можно купить со скидками до 65% на AliExpress

Это интересно
3 причины, почему не стоит бояться поменять интернет-провайдера

3 причины, почему не стоит бояться поменять интернет-провайдера

От доставки продуктов до тушения пожаров: как дроны помогают решать повседневные задачи

От доставки продуктов до тушения пожаров: как дроны помогают решать повседневные задачи

3 факта о работе собак-поводырей, которые вы наверняка не знали

3 факта о работе собак-проводников, которые вы наверняка не знали

Мас-рестлинг, хуреш и ещё 5 необычных национальных видов спорта России

Мас-рестлинг, хуреш и ещё 5 необычных национальных видов спорта России

Комментарии
Антон Майдуров
12.07.20 23:18
Жуткий совет, никогда не верите Геркулес 30 минут, даже 10 много! Минут 4-6, максимум и ещё минут 5-10 настояться, тогда это будет каша, а не безвкусный клейстер, лишенный любой пользы
Дарья Родионова
13.07.20 16:38
В мультиварку заливается холодная жидкость, поэтому из этих 30 минут нужно время для её закипания. К тому же нагрев там слабый, чтобы ничего не пригорело. Поэтому и так долго.
Marina Samoylova
14.07.20 03:22
Бред. Нормальная, полезная каша 5 минут не варится. Я варю минимум 15-20 и то она получается ещё не вязкой.
Антон Майдуров
14.07.20 12:20
Я варю именно так как описал, больше не надо, она получается достаточно мягкая и приятная, а не превращается в однородную, как вы сказали, "вязкую" массу
Антон Майдуров
14.07.20 12:22
Ну, единственное, что кидать геркулес надо в кипящую воду, а не в холодную
Больше интересных рецептов
Как приготовить сочные и вкусные зразы
Как приготовить сочные и вкусные зразы
12:00
Еда
Еда
36 рецептов сырников на сковороде, в духовке и в аэрогриле
36 рецептов сырников на сковороде, в духовке и в аэрогриле
Вчера
Еда
Еда
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
13 мая
Еда
Еда
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
12 мая
Еда
Еда
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
11 мая
Еда
Ликбез
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
11 мая
Еда
Еда
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
10 мая
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
10 мая
Еда
Еда
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
9 мая
Еда
Ликбез
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
9 мая
«Горящая изба»
Еда
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
9 мая
Еда
Еда
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
8 мая
Еда
Ликбез
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
8 мая
Еда
Еда
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
7 мая
Еда
Еда
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
6 мая
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Maksim1 час назад

0 / 0

https://substack.com/@maksimrubanau/note/p-197750473?r=4428w8&utm_medium=ios&utm_source=notes-share-action Опубликовал свою первую статью о том, что письмо на самом деле отличный способ саморазвития :)
Как научиться писать статьи и где черпать вдохновение
Аватар автора комментария
Alexandr Al1 час назад

0 / 0

ну да, у меня тоже года 4 уже GTR4 (самсунги еще лежат), полностью устраивают, купил тыс за 5 на авито
Amazfit выпустила часы Cheetah 2 Pro с месячной автономностью и большим экраном
Аватар автора комментария
Alexandr Al1 час назад

0 / 0

Я готовлю, потому что мне это нравится. Если бы не нравилось, то мог бы и без этого, и это нормально.
Норм или стрём: взрослому человеку не уметь готовить
Аватар автора комментария
Skubacok1 час назад

0 / 0

Согласен. А для выполнения простой офисной работы-самый то
Быстрый мини-ПК с Ryzen 5 отдают со скидкой 37% на AliExpress
Как начать карьеру в телекоме: 3 реальные истории от сотрудников Т2

Как начать карьеру в телекоме: 3 реальные истории от сотрудников Т2

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях