Ажурные блины на молоке и пиве
Очень вкусные блины с большим количеством дырочек.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
1 ст. ложка
1 ч. ложка
240 мл
240 мл
½ ч. ложки
240 г
45 мл + для жарки
Приготовление
Шаг 1
Взбейте венчиком яйца, сахар, соль, молоко и пиво. Всыпьте соду, а затем муку. Добавьте растительное масло.
Шаг 2
Дайте тесту постоять при комнатной температуре 15 минут.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Слегка смажьте маслом. Готовьте блины с двух сторон на среднем огне, пока они не подрумянятся.
