Бананы в яично-молочном кляре на сковороде: простой рецепт

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой рецепт жареных бананов в кляре. В этом блюде фрукты открываются по-новому. Их можно приготовить на завтрак или подать в качестве десерта. Процесс занимает всего лишь 15 минут.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
1 ст. ложка
100 мл
1 ст. ложка
1 ч. ложка
4 штуки
сколько потребуется

Приготовление

Шаг 1

Яйцо взбейте с сахаром и молоком.

Шаг 2

После перемешайте с мукой и разрыхлителем. Масса должна быть однородной.

Шаг 3

Бананы нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло. Его нужно столько, чтобы кусочки во время жарки были полностью покрыты.

Шаг 5

Обмакивайте бананы в кляр и обжаривайте в масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию