Бананы в яично-молочном кляре
Фрукты открываются по-новому в этом блюде, которое можно приготовить на завтрак или подать в качестве десерта.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйцо
1 штука
Сахар
1 ст. ложка
Молоко
100 мл
Мука
1 ст. ложка
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Бананы
4 штуки
Масло растительное
сколько потребуется
Приготовление
- 1․
Яйцо взбейте с сахаром и молоком.
- 2․
После перемешайте с мукой и разрыхлителем. Масса должна быть однородной.
- 3․
Бананы нарежьте небольшими кусочками.
- 4․
В сковороде разогрейте масло. Его нужно столько, чтобы кусочки во время жарки были полностью покрыты.
- 5․
Обмакивайте бананы в кляр и обжаривайте в масле до золотистой корочки с обеих сторон.