Блины с творогом и изюмом
Выбирайте любимый рецепт блинов и добавляйте к ним эту начинку.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
1 штука
300 г
3–4 ст. ложки
1 пакетик
50 г
10 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйцо тщательно взбейте вилкой. Добавьте в творог вместе с сахаром, тщательно перемешайте. Введите изюм.
Можно сперва ненадолго замочить изюм, чтобы он стал мягче.
Шаг 2
Выложите на край блина 1–2 столовые ложки творожной начинки. Заверните этот край, накройте боковыми и сверните в рулет.
Шаг 3
Таким же образом нафаршируйте все блины.
Шаг 4
Смажьте разогретую сковороду маслом. Порциями подрумяньте блины с двух сторон.
