Брускетта с курицей и грибами

Нарежьте курицу маленькими кусочками, а грибы — ломтиками. Порубите зелень и перец чили.

Разогрейте в сковороде половину масла. Готовьте курицу, помешивая, до изменения цвета.

Добавьте грибы и продолжайте обжаривать до выпаривания жидкости и готовности курицы. Посолите и поперчите.

Смажьте хлеб оставшимся маслом с обеих сторон и поджарьте до румяности.

Выложите на хлеб курицу с грибами. Посыпьте зеленью и перцем чили.