Брускетта с курицей и грибами
30 мин.

Брускетта с курицей и грибами

Перец чили и свежая зелень отлично дополняют сытные бутерброды.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Филе куриной грудки
250 г
Свежие шампиньоны или другие грибы
150 г
Зелень
1 пучок
Перец чили
¼ штуки
Растительное масло
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Хлеб
2 ломтика

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте курицу маленькими кусочками, а грибы — ломтиками. Порубите зелень и перец чили.

  2. 2․

    Разогрейте в сковороде половину масла. Готовьте курицу, помешивая, до изменения цвета.

  3. 3․

    Добавьте грибы и продолжайте обжаривать до выпаривания жидкости и готовности курицы. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Смажьте хлеб оставшимся маслом с обеих сторон и поджарьте до румяности.

  5. 5․

    Выложите на хлеб курицу с грибами. Посыпьте зеленью и перцем чили.

Обложка: Stepanek Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Горячие брускетты с помидорами и рикоттой
Горячие брускетты с помидорами и рикоттой
Брускетта с крабом и авокадо
Брускетта с крабом и авокадо
Брускетта с ростбифом и руколой
Брускетта с ростбифом и руколой
Брускетты с жареными грибами
Брускетты с жареными грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно