Бутерброды с красной рыбой, сыром и огурцом
Нежный сыр с ароматным укропом отлично подчеркнёт вкус слабосолёной рыбы.
Время приготовления
Общее
20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
8
Ингредиенты
маленький пучок
150–200 г
8–10 ломтиков
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Мелко нарубите укроп и смешайте с рикоттой.
Немного зелени оставьте для украшения.Шаг 2
Багет подсушите с обеих сторон на сковороде без масла и остудите.
Шаг 3
Рыбу нарежьте небольшими кусочками, огурец — тонкими лентами или кружочками.
Шаг 4
Смажьте багет сыром. Сверху выложите рыбу. Украсьте кусочками огурца и укропом.
