5 мин.

Бутерброды с красной рыбой и мандаринами

Name: Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Слабосолёная или подкопчённая красная рыба 100 г; Мандарины 1–2 штуки; Батон 6 ломтиков; Сливочный крем-сыр 2–3 ст. ложки; Зелень по вкусу

Оригинальное сочетание нежного сыра, ароматной рыбы и кисло-сладкого фрукта не оставит никого равнодушным.

Время приготовления

Общее

5 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Ингредиенты

Слабосолёная или подкопчённая красная рыба

100 г

Мандарины

1–2 штуки

Батон

6 ломтиков

Сливочный крем-сыр

2–3 ст. ложки

Зелень

по вкусу

Приготовление

1․
Рыбу нарежьте ломтиками, очищенные мандарины — тонкими кружочками.
2․
Батон смажьте сливочным сыром. На каждый выложите с одной стороны рыбу, а с другой — мандарин. Украсьте зеленью.

Закуски Европейская кухня Русская кухня

Пишу для разных медиа больше 15 лет, последние 6 — в основном о кулинарии. Сначала освоила тонкости ресторанной кухни, теперь сосредоточилась на рецептах, по которым стоит готовить дома. Совмещаю теорию с практикой, хожу на мастер-классы, осваиваю новые блюда и делюсь своим опытом. Ещё отлично разбираюсь в животных и растениях.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Поделитесь своим мнением в комментариях