Бутерброды с печенью трески, яйцами и огурцами
В этой закуске выразительный вкус огурцов отлично дополняет печень и яйца.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2 шутки
1–2 штуки
несколько стеблей
1 банка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
несколько ломтиков
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Нарите яйца на крупной тёрке. Огурцы нарежьте мелкими кусочками. Зелёный лук нарубите.
Шаг 3
Печень трески разомните вилкой. Смешайте с яйцами, огурцами, луком, солью, перцем и майонезом.
Шаг 4
Ломтики багета или батона подсушите на сковороде без масла. Остудите и смажьте печёночной массой.
